-
K vaření jsem se dostal ze sebeobrany.
-
Je dobré mít krátkou paměť, protože udržuje život svěží.
-
Lidé potřebují pomoc, aby změnili způsob, jakým jedí... k tomu je podle mého názoru vláda.... Měli bychom udělat z jídla problém pro každého, kdo kandiduje do úřadu.
-
Jsem si jistý, že nikdy nepřestanu jíst zvířata, ale myslím si, že ve prospěch všech nastal čas přestat je průmyslově chovat a přestat je bezmyšlenkovitě jíst
-
Tyto důkazy jsou v tomto bodě ohromující. Jíte více rostlin, jíte méně jiných věcí, žijete déle.
-
1 miliarda lidí na světě je chronicky hladová. 1 miliarda lidí má nadváhu.
-
Potřebujeme skutečné zemědělce, kteří pěstují skutečné jídlo, a vůli reformovat rozbitý potravinový systém. A k tomu potřebujeme farmáře nejen oslavovat, ale také je obhajovat.
-
Pokud přijmete umírněnost, budete jíst celá jídla místo haraburdí, budete žít ve svém fyzickém, peněžním a environmentálním rozpočtu, místo abyste jej neustále překračovali, zhubnete, lehce šlapete po planetě a získáte z těchto věcí uspokojení.
-
Pokud cenové výkyvy nezmění stravovací návyky, možná kombinace odlesňování, znečištění, změny klimatu, hladovění, srdečních chorob a týrání zvířat postupně podpoří jednoduchý každodenní akt konzumace více rostlin a méně zvířat.
-
Udržování kaloricky hustého jídla ve vaší stravě-ať už jde o maso, těstoviny, pivo nebo dort-vám umožní rychleji a snadněji dosáhnout sytosti. A to vám zabrání cítit se zbaveni.
-
Váš "Pringle" obsahuje 30% brambor, že jogurt má stejné množství cukru jako zmrzlina, že celozrnná cereální tyčinka pro vás nemusí být o nic lepší než snickers.
-
Díky zemědělským dotacím se stala králem jemná spolupráce mezi agropodnikáním a Kongresem, sójou, kukuřicí a dobytkem. A kuře se k nim brzy připojilo na trůn. Během tohoto období začal cyklus dietní a planetární destrukce, věc, kterou si uvědomujeme teprve teď.
-
Veganské nebo ne, bezlepkové nebo ne, koblihy Erin McKenna jsou to nejlepší, co jsem měl za 20 let, bez výjimky.
-
Položím Vám otázku. Může být losos chovaný na farmě organický, když jeho krmivo nemá nic společného s jeho přirozenou stravou, i když samotné krmivo je údajně organické a samotné ryby jsou pevně zabaleny v kotcích a plavou ve své vlastní špíně?
-
Naše poptávka po mase, mléčných výrobcích a rafinovaných sacharidech - svět spotřebuje miliardu plechovek nebo lahví koksu denně - naše poptávka po těchto věcech, nikoli naše potřeba, naše touha - nás nutí konzumovat mnohem více kalorií, než je pro nás dobré.
-
Současná zdravotní krize je však o něco více dílem říše zla. Bylo nám řečeno, byli jsme ujištěni, že čím více masa, mléčných výrobků a drůbeže jsme jedli, tím zdravější budeme
-
Nezdravé potravinářské společnosti se chovají velmi podobně jako tabákové společnosti před 30 lety.
-
Skutečně zdravá alternativa k tomuto čipu není falešný čip; je to mrkev.
-
Žiji na plný úvazek ve světě všežravců a nikdy jsem nechtěl odejít. Ale standardní americká strava (Ano, Je to smutné) se ke mně dostala tak, jak se dostane téměř ke všem v této zemi.
-
Bezmasé pondělí je mrtvá jednoduchá strategie. Může to udělat kdokoli a nevyžaduje to velkou oběť. I když budete jíst typickou americkou stravu plnou zpracovaného, nezdravého a rychlého občerstvení dalších šest dní v týdnu, bez masa v pondělí stále sníží vaši uhlíkovou stopu, zlepší vaše zdraví a sníží poptávku po mase z farmy.
-
Musíme démonizovat limonádu, tak jak jsme démonizovali cigarety.
-
Už před několika lety jíme méně živočišných potravin, ale stále jíme 8-9 miliard zvířat ročně.
-
USDA zde není naším spojencem. Musíme vzít věci do svých rukou, a to nejen tím, že budeme prosazovat lepší stravu pro všechny - a to je ta nejtěžší část -, ale také zlepšením své vlastní. A to je docela snadné. Méně masa, méně haraburdí, více rostlin.
